小探中国的重大祭祀仪式与祭祀酒

放大字体??缩小字体 发布日期:2019-09-12 浏览次数:229
?祀文化是中华文明重要的的文脉之一,而自从远古以来,酒就是祭祀时的必备用品之一,酒祭是中国传统祭祀文化中最具特色的礼仪。在古代,统治者认为:“国之大事,在祀在戎”。祭祀活动中,酒作为美好的东西,首先要奉献给上天、神明和祖先享用。反映周王朝及战国时代制度的《周礼》中,对祭祀用酒有明确的规定。如祭祀时,用“五齐”、“三酒”共八种酒。
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祭祀黄帝—黄桂稠酒
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《史记》载:"黄帝崩,葬桥山"。作为中华民族人文始祖的轩辕皇帝,其位于陕西省黄陵县桥山之畔的陵寝,自古就为人们所祭扫、拜谒。
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第一次祭祀黄帝的明确记载在《史记·封禅书》中。其中记载公元前442年,秦灵公"作吴阳上时,祭黄帝"。此后,汉唐明清等各代均有祭黄帝的记载,尤以明清两代最为连续和密集。
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近代以来,祭祀活动越发频繁。人们认识到,黄帝不仅仅是具有广泛号召力的部落首领,也不仅仅是中华民族的共同始祖,而是具有丰富内蕴的整个中华民族的象征和代表。这一认识上的深化,在近代以来的黄帝祭祀中表现得十分突出。
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1937年清明节,国共两党派代表前往黄陵共祭黄帝。中国共产党方面,苏维埃政府主席毛泽东和人民抗日红军总司令朱德派代表林祖涵,以鲜花时果之仪致祭黄帝陵。祭文由毛主席所撰写,文中历数了轩辕黄帝的丰功伟绩,之后笔锋一转,指出面对日寇入侵,全体同胞只有结成最广泛的民族统一战线,一致对外,团结御敌,才能取得抗战的胜利。当时国民党方面则特派张继、顾祝同前往致祭。
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新中国成立后,中央政府、陕西省及社会各界也多次举办了祭祀黄帝的活动。而在20世纪80年代中国实行改革开放以来,被中断过一段时期的祭陵活动重新恢复,祭典也越来越受到海内外炎黄子孙的关注。如今,黄陵每年都要接待数十万名前来谒陵祭祖的华夏儿女
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祭祀文化是中华文明重要的的文脉之一,而自从远古以来,酒就是祭祀时的必备用品之一,酒祭是中国传统祭祀文化中最具特色的礼仪。在古代,统治者认为:“国之大事,在祀在戎”。祭祀活动中,酒作为美好的东西,首先要奉献给上天、神明和祖先享用。反映周王朝及战国时代制度的《周礼》中,对祭祀用酒有明确的规定。如祭祀时,用“五齐”、“三酒”共八种酒。
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祭祀黄帝—黄桂稠酒
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《史记》载:"黄帝崩,葬桥山"。作为中华民族人文始祖的轩辕皇帝,其位于陕西省黄陵县桥山之畔的陵寝,自古就为人们所祭扫、拜谒。
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第一次祭祀黄帝的明确记载在《史记·封禅书》中。其中记载公元前442年,秦灵公"作吴阳上时,祭黄帝"。此后,汉唐明清等各代均有祭黄帝的记载,尤以明清两代最为连续和密集。
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近代以来,祭祀活动越发频繁。人们认识到,黄帝不仅仅是具有广泛号召力的部落首领,也不仅仅是中华民族的共同始祖,而是具有丰富内蕴的整个中华民族的象征和代表。这一认识上的深化,在近代以来的黄帝祭祀中表现得十分突出。
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1937年清明节,国共两党派代表前往黄陵共祭黄帝。中国共产党方面,苏维埃政府主席毛泽东和人民抗日红军总司令朱德派代表林祖涵,以鲜花时果之仪致祭黄帝陵。祭文由毛主席所撰写,文中历数了轩辕黄帝的丰功伟绩,之后笔锋一转,指出面对日寇入侵,全体同胞只有结成最广泛的民族统一战线,一致对外,团结御敌,才能取得抗战的胜利。当时国民党方面则特派张继、顾祝同前往致祭。
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新中国成立后,中央政府、陕西省及社会各界也多次举办了祭祀黄帝的活动。而在20世纪80年代中国实行改革开放以来,被中断过一段时期的祭陵活动重新恢复,祭典也越来越受到海内外炎黄子孙的关注。如今,黄陵每年都要接待数十万名前来谒陵祭祖的华夏儿女
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祭祀炎帝----茅台
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炎帝神农氏和黄帝轩辕氏同为中华始祖。相传,神农炎帝,教民耕稼,始创文明,制耒耜五谷生华,尝百草万世留芳。自古以来,炎帝被公认为是中华农耕文明的开拓者和奠基人,炎帝神农氏时代所形成的炎帝文化已成为中华民族宝贵文化遗产。
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炎帝之祀,源远流长。《史记·封禅书》云,秦灵公三年(-423),在吴阳“作下畤,祭炎帝”。这是祭祀炎帝最早的记载,但不是最早的祭祀。对炎帝的祭祀,始于黄帝。《路史·后记》云,黄帝“崇炎帝之祀于陈”。《轩辕黄帝传》亦云:黄帝“作下畤,以祭炎帝。”
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民国期间,县府有春秋时祭或应县民之请,举行禳灾祈福之祭。湖南省政府于1940年10月祭陵一次。此后,由于多种原因,中断40余年。1986年,炎帝陵修复。1993年,湖南省人民政府复举行公祭炎帝陵活动以来,每年前来此地寻根谒祖,观光旅游的海内外游客络绎不绝,炎帝陵已成为海内外炎黄子孙心中的圣地。现已形成重阳节由省、市主典公祭,清明节由县主典民祭的祭典格局。
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据史料记载,对伏羲的祭祀始于秦早期。西汉初年,继承秦之郊祭制度。东汉沿用此制。唐玄宗开元年间,在京师长安专建三皇庙,天宝六年确立三皇祭祀典范。北宋太平兴国初年,于天水卦台山创建伏羲庙,始立庙祀。金章宗明昌年间,卦台山祭祀伏羲始成规格,历年祭祀,并三年一大祭。元元贞年间,元成宗诏命全国通祀三皇,当时卦台山伏羲庙主祭伏羲,配祀炎帝神农和轩辕黄帝,每年三月三日、九月九日用太牢祭祀,并申明礼部,由官府出资,由官员主祭。明初,沿袭元制,卦台山被列为伏羲的陵墓,民间祭祀尚存。明成化十九年在秦州创建伏羲庙,正德五年,卦台山和秦州伏羲庙恢复春秋官祭,祭祀中心由卦台山移至秦州,卦台山逐渐变为民祭场所。嘉靖二年,秦州伏羲庙祭祀活动逐渐正规化、制度化,礼部还专门为祭祀制定程式化祭文,祭祀费用列为州署财政预算,制礼作乐,同时制定祭祀程序,祭祀进入极盛期,秦州伏羲庙成为全国性的规格最高的伏羲祭祀中心。
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到清代以后,对伏羲的祭祀沿袭明代祭祀程序,同时在京师阜成门内建历代帝王庙,在正殿景德崇仁殿祭祀伏羲。清中期以后,祭祀逐渐转为民祭。1988年,天水市政府恢复公祭伏羲大典,1989年后,天水伏羲祭祀活动发展为全国最大的公祭伏羲活动。2005年,祭祀规格升格为省祭。2006年5月,伏羲庙祭祀礼仪入选首批国家级非物质文化遗产名录。
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祭孔大典----五粮液
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生于两千五百年前的孔子是一个中华传统文化的集大成者,一个用满腔热忱和无穷魅力,为中国人情感模式和思辨方法的奠定起到关键作用的圣人,是中华民族乃至全人类生存和发展道路上永远的伟大参照。
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孔子创立的儒家学说,一直是历代王朝统治的思想支柱,而且对广大的平民百姓也产生了既深且广的影响。因此,孔子的地位越来越高,成了至高无上的圣人,受到盛大而又隆重的祭祀。为了缅怀文化巨人、纪念人类的导师孔子,世界各地建有孔庙2000座,其中曲阜孔庙规模最大、保存最完整,也最具正宗意义。祭孔,是尊崇与怀念孔子而主要在孔庙举行的隆重祀典,两千多年来从未间断,成为世界祭祀史上一个奇迹。
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已连续举行多年的曲阜祭孔大典在弘扬中华传统优秀文化、传播孔子思想、塑造曲阜城市品牌、推动旅游业发展等方面发挥了重要作用,尤其是近年来中央提出了“以德治国”方略和“构建和谐社会”的目标,孔子及儒家文化的价值再次引起广泛关注。
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纳西族祭天---纳西日硕酒
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祭天是丽江、中甸等地纳西族最古老的传统习俗,自称“纳西美布诺”(意为“纳西人是祭天的子民”)的纳西族,将祭天视为民族标志,它是一年中最为隆重的祭祀和喜庆活动,祭天也由此成为东巴教中民俗性大道场和最隆重的庆典之一。祭天有春节期间举行的春祭和农历七月中旬举行的秋祭,但以春祭最为隆重,称为“大祭天”。秋祭在七月,称小祭天祭天的群体由一个村寨的同性宗亲组成,大的有几十户,小的只有十来户。每个祭天群都有自己固定的祭天场,一般在村边地势较高、树木茂密之处。在祭坛左右各载一棵黄栗树,代表天父天母;中间一棵柏树代表天舅;前排两棵小栗树,这是纳西族始祖崇妨利恩、衬红褒白夫妇的代表。主祭品为猪、鸡、大米、酒、香柱等物。由东巴祭司诵念东巴经《崇搬图》(人类迁徙记),缅怀祖先,歌颂英雄,赞美创造,用来传递历史渊源,加强民族团结,祈求风调雨顺,天下太平。
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